三峽碧螺春 Bilochun Green Tea 30G 

【三峽碧螺春｜Bilochun Green Tea】

碧螺春屬不發酵炒菁綠茶，最早產於中國洞庭山碧螺峰，因其特出襲人的香氣出名，後由康熙皇帝御賜「碧螺春」之名。台灣三峽一帶的「青心柑仔」茶種，茶菁質地柔嫩，色澤碧綠，當地製茶師用此茶種製作碧螺春茶，旋即造成轟動。自此三峽碧螺春成為以烏龍為主流的台茶品項中，清新亮眼的一員。有別於中國碧螺春，以青心柑仔製成的綠茶，茶葉較長，外觀螺形鬆捲，帶有明顯的白色毫毛。香氣方面，三峽碧螺春擁有台灣本地的獨特風味，其甘純溫和的綠豆清香，近年來也受到歐美綠茶愛好者的高度讚譽。清爽鮮翠、青湯綠葉、新鮮自然，有別於烏龍的深沈醇郁，綠茶特有的幽曠原始的意境，值得嗜茶者細細玩味。

烘焙程度  ：○○○○○

發酵程度  ：○○○○○

茶樹品種  ：青心柑仔種

香氣/滋味 ：海苔香、豆香、淡花香