餐桌上的紅烏龍

天氣冷想大口吃著火鍋，想著鍋底的鮮甜香氣隨著蒸氣迎面飄來，這個時候的手已經按耐不住，立刻從滿溢的配料中左翻右攪，千挑萬選後找到心儀的它，入口之後，湯汁在口中隨著每次的咀嚼，都是一波一波的滿足！

然而想在這份富足下錦上添花，就不能是太過張揚的氣泡，也不能是重得負擔的可可；

一杯熱茶，會是暖胃且放鬆的選擇，然而適合的茶款，我想就只有「紅烏龍」最恰當，因為在最後的結尾，我們希望嘴巴裡留下的是褐色調的甜香。

關於紅烏龍的蜜甜是眾所皆知，然而之所以能令人印象深刻，是在這份甜蜜背後的「溫暖色調」與「梅子酸香」；

淡淡的紅烏龍有甜潤溫潤的焙火香氣，濃郁的紅烏龍有著烏梅一般的香氣，如果手感不錯能在這兩者之中抓到平衡，那份滋味之好，讓人不自覺的放慢步調，感受隨著呼吸帶來的甜香浪潮！

至於紅烏龍要怎麼泡？

我們會建議在馬克杯上放入5g散茶，熱水沖下之後就可以帶著他到沙發上，隨著時間的堆疊，慢慢地品味他的濃淡變化，這時候再來一部有趣的影片，這樣就是一天完美的結尾了。